Говядина по боярски

Говядина по боярски (говядина, шампиньоны жареные, перец болгарский, лук зеленый, заправка фирменная).


Хотите угостить близких или гостей сытным и оригинальным блюдом? Рекомендуем говядину по-боярски – шикарный мясной салат из натуральных продуктов. Обилием салатов отличается обычно праздничный стол, но они вполне могут стать вкусным, полезным дополнением и к ежедневному меню.

Блюда из говядины являются одним из основных источников полноценного белка для организма человека. Говядина содержит мало жира и считается низкокалорийным мясом. Доказано, что употребление нежирной говядины способствует выведению из организма плохого холестерина. Говядина богата железом и витамином В12, который способствует лучшему усвоению этого жизненно важного элемента. Для приготовления салатов используются наиболее мягкие, нежные части туши.

Шампиньоны – вкусные, популярные во многих странах грибы. Они содержат целый комплекс витаминов, микроэлементов, легкоусвояемых белков, что позволяет использовать эти грибы в различных диетах для восполнения необходимых веществ. Низкая калорийность шампиньонов делает их ценным продуктом для здорового питания и поддержания нормальной массы тела.

В данном салате мясо и грибы удачно дополняются овощами и зеленью. Болгарский перец – источник минеральных солей и витаминов, по содержанию витамина C он превосходит даже черную смородину и лимоны. Входящий в состав перца алкалоид капсаицин придает ему характерный вкус и стимулирует работу пищеварительной системы. Зеленый лук – полезная, натуральная вкусовая добавка. Все ингредиенты салата высокого качества, получены в экологически чистых условиях фермерского хозяйства "Заповедные Луга".