Фермерское хозяйство "Заповедные луга" предлагает Вашему вниманию салат "Цыпленок с сельдереем" (сельдерей корень, жареные шампиньоны, соленый огурец, филе цыпленка, майонез).
Рецепты салатов бесконечно разнообразны. Общее впечатление от салата будет зависеть от того, насколько гармонично подобраны его ингредиенты. Удачное сочетание даже самых простых продуктов способно превратить блюдо в шедевр кулинарного искусства. Салат из цыпленка с сельдереем – именно тот вариант, когда все составляющие выгодно дополняют друг друга, образуя оригинальный, нежный вкус.
Мясо цыпленка содержит очень мало жира, оно хорошо усваивается, богато полезными веществами и поэтому считается диетическим. Этот продукт отлично сочетается с любыми овощами и зеленью. Сельдерей – замечательная овощная культура. Мясистый корень этого растения является ценным источником органического натрия, который способствует усвоению организмом других питательных веществ. В нем содержится уникальный набор белков, витаминов и минералов. Шампиньоны придают салату особый, изысканный вкус и делают его более сытным. Соленый огурец добавляет блюду пикантную нотку – едва заметную кислинку.
Красиво оформленный салат поднимет настроение, поможет создать атмосферу праздника. Салат из цыпленка с сельдереем можно украсить зеленью, подать на общем блюде или в тарталетках в качестве порционной закуски. Приятного аппетита!
|
|
