Заповедные луга
Продукты из деревни
с доставкой
Наш телефон:
+7 (495) 647-85-18

Пирожки из слоеного теста

Фермерское хозяйство «Заповедные луга» предлагает своим покупателям пирожки из слоеного теста.

Чем наши пирожки отличаются от обычных?

Тесто

Тесто обычных пирожков, которые можно купить в любом супермаркете, изготавливается с использованием разрыхлителей, искусственных ароматизаторов, дешевого маргарина и других потенциально вредных продуктов. Это позволяет производителям снизить затраты, но с ущербом для качества.

Наши кулинары не используют синтетические пищевые добавки и маргарин. То же самое касается и других компонентов – мы используем все самое лучшее и натуральное.

Начинка

В обычных пирожках начинка часто готовится из некондиционных продуктов или с истекающим сроком годности. Их производители рассчитывают на то, что термическая обработка позволит избежать серьезных проблем со здоровьем, а глутамат натрия и другие добавки улучшат вкус.

Мы используем для начинки только фермерскую продукцию, выращенную в нашем натуральном хозяйстве, и строго следим за их качеством и свежестью. Нам не нужны синтетические добавки – хорошая начинка вкусна сама по себе.

Жиры

В пищевой промышленности принято использовать для жарки дешевые жиры в большом количестве. Некоторые производители не меняют жир даже после изготовления нескольких порций.

Мы стараемся не жарить, а выпекать пирожки. Если рецептура требует жарки, наши кулинары используют минимальное количество масла и меняют его после приготовления каждой порции.