Заповедные луга
Продукты из деревни
с доставкой
Наш телефон:
+7 (967) 199-5-123

Шашлык из баранины

Шашлык из баранины

В качестве сырья для шашлыка, как правило, используется бараний окорок. Мясо в этой части достаточно сочное и не жесткое, оно хорошо прожаривается. По содержанию белков баранина не уступает свинине, однако в ней гораздо меньше жира.

Маринад готовится с использованием натуральных ингредиентов: лука, смеси приправ, соли, бальзамического уксуса. Аппетитная корочка, которая образуется при приготовлении баранины на огне, обеспечивает сохранение сочности мяса. В хозяйстве "Заповедные луга" можно заказать шашлык и другую фермерскую продукцию с доставкой на дом.