Голубцы овощные

Чечевица, фасоль, лук, морковь, специи.

О пользе овощей знают все, этот продукт должен обязательно входить в ежедневный рацион. Иссякли идеи по приготовлению вкусных, не приевшихся овощных блюд? Это не повод заменять их менее полезными продуктами! Предлагаем попробовать голубцы, приготовленные из свежих, натуральных фермерских овощей. Наши овощные голубцы представляют собой конвертики из капустных листьев, заполненные фаршем из чечевицы, фасоли, морковки, лука, с умеренным количеством ароматных специй.

Голубцы укладывают в кастрюлю в несколько слоев, заливают водой с добавлением томатной пасты, растительного масла и тушат на медленном огне до готовности. Подают овощные голубцы горячими со сметаной, майонезом, аджикой. Можно посыпать их мелко нарубленной свежей зеленью.

Овощные голубцы от фермерского хозяйства Заповедные луга – блюдо не только для вегетарианцев и для тех, кто соблюдает пост. Это хороший источник полезных веществ для всей семьи и просто вкусное кушанье. Голубцы из овощей могут стать отличным вариантом легкого ужина, а любителям мяса они непременно понравятся в качестве гарнира к мясным деликатесам. Горячие, сочные голубцы со сметанкой могут не любить только те, кто их никогда не пробовал. Рекомендуем попробовать!