Заповедные луга
Продукты из деревни
с доставкой
Наш телефон:
+7 (495) 647-85-18

Индейка фаршированная

Индейка фаршированная

Индейка фаршированная яблоками и черносливом, запеченная целиком. Вес от 4 кг.

В праздник каждая хозяйка старается украсить стол чем-нибудь особенным, незабываемым. Одним из традиционных блюд банкетного меню является птица. Если гостей много, оптимальный вариант – большая фаршированная индейка, ведь не секрет, что курицей, уткой и даже гусем столько людей не накормишь.

Фаршированная индейка с румяной хрустящей корочкой от фермерского хозяйства Заповедные Луга – шикарное банкетное блюдо, которое вызывает восхищение уже одним своим видом. К тому же, оно очень вкусное и сытное. Тем не менее, фаршированную индейку довольно редко можно увидеть даже на праздничном столе. И это объясняется не только сравнительно большими размерами "птички" но и сложностью ее приготовления. Ведь чтобы блюдо получилось действительно нежным, сочным и равномерно прожаренным нужно знать некоторые секреты и потратить немало времени. Да и выбрать "правильную" индейку не так уж просто. Эта птица очень требовательна к содержанию и полноценному кормлению. Идеальные условия для выращивания индеек – в небольших фермерских хозяйствах, где есть возможность свободного выгула и доступ к зеленым пастбищам.

Мясо индейки при правильном приготовлении очень нежное и вкусное. Это полезный диетический продукт, богатый белком, витаминами, минералами, с очень низким содержанием холестерина. Потрясающая начинка из яблок и чернослива прекрасно дополняет вкус птицы. К фаршированной индейке уместно подать клюквенный соус, различные овощные салаты.