Заповедные луга
Продукты из деревни
с доставкой
Наш телефон:
+7 (495) 647-85-18

Подсолнечное масло ароматное

Подсолнечное масло ароматное

Подсолнечное масло – жирное растительное масло, которое получают из семян подсолнечника.

Подсолнечник появился на Руси при Петре I. Однако в течение целого столетия его использовали исключительно как необычное украшение. Лишь во второй четвери XIX в. из семян подсолнечника стали получать масло, которое впоследствии стали экспортировать за границу.

Сегодня приготовление пищи редко обходится без подсолнечного масла. Это один из важнейших продуктов, обладающих высокими вкусовыми качествами и превосходящих другие растительные масла по питательности и усвояемости.

Нерафинированное подсолнечное масло – настоящий фермерский продукт, его не найдешь в магазине. Оно наиболее полезно, т.к. сохраняет в себе все витамины и минеральные вещества.

Подсолнечное масло – важнейший источник полиненасыщенных жирных кислот: линолевой и линоленовой. Они не синтезируются в организме человека, а поступают только вместе с пищей. Значение этих кислот для человека даже выше, чем некоторых витаминов. Кроме того, они обладают еще и свойством выводить из организма холестерин.

Подсолнечное масло – основной источник витамина Е, которого в нем значительно больше, чем в популярном сейчас оливковом масле. Это известный антиоксидант, который защищает от атеросклероза, положительно влияет на функцию эндокринных желез. Подсолнечное масло препятствует старению, полезно для кожи. Оно также содержит витамины А, D и др.

Целебные свойства подсолнечного масла востребованы в народной медицине для лечения хронических заболеваний желудка, кишечника, почек. Его используют при приготовлении разных экстрактов, проведении некоторых косметических процедур; применяют в ароматерапии.

В кулинарии на его основе изготавливают маргарин, майонез, овощные и рыбные консервы. Лучше всего нерафинированным подсолнечным маслом из деревни заправлять салаты, а также его можно добавлять в тушеную и отварную пищу.

Фермерское хозяйство «Заповедные луга» предлагает Вам натуральное подсолнечное масло, которое сделает Ваш салат или горячее блюдо по-настоящему ароматным и вкусным.