Тёртая брусника в сахаре

Попробуйте тертую бруснику в сахаре, оцените ее замечательный аромат, освежающий вкус с ярко выраженной кислинкой, красивый бордово-красный цвет. Ягоды брусники богаты витамином C, PP, каротином, в них много полезных микро- и макроэлементов. Благодаря высокому содержанию бензойной кислоты, они достаточно долго не портятся.

Брусника является хорошим противопростудным, антистрессовым, общеукрепляющим средством, рекомендуется при высокой температуре, анемии, повышенном давлении. Тертую бруснику в сахаре можно употреблять как самостоятельный десерт или использовать для приготовления морсов, киселей, начинок для различных кулинарных изделий.